Witte Tarwe Hamburgerbroodjes

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

4 Reacties

  1. Dag Rémon,

    Wat een mooi recept!
    Bij het bakken van de broodjes staat 18 minuten met stoom. In het artikel schrijf je dat je op de helft of 2/3 van de baktijd de stoom weg moet laten. Lees ik het goed dat je dan na ca. 9 minuten de stoom weg moet halen bij de hamburgerbroodjes?

    Verder schrijf je ook over Slaege bloem en meel. Zijn deze soorten ook geschikt om deze broodjes hiervan te maken?

    Bedankt alvast voor de reactie en hartelijke groeten van Ellen.

  2. Prachtig recept weer.
    Hele mooie broodjes en de zaadjes blijven zo mooi zitten. Super tip!

    Ik vries ze nu in en we eten ergens deze week hamburgers. Kijk er al naar uit.
    Dankjewel weer.